包丁研ぎは刃の角度が重要! 初心者でも抜群の切れ味を実現できる包丁シャープナー
「アングルプロシャープナー」は、 さまざまな包丁の角度にフィットして抜群の切れ味を取り戻せる包丁研ぎマシーン。角度計測や3段階のシャープナーを搭載し、初心者でも簡単に操作できます。
from ギズモード・ジャパン https://www.gizmodo.jp/2021/09/machi-ya-angle_pro_sharpener-start.html
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