簡単においしくできる、そうめんの茹で方3つ。SNSで話題のあの方法も
Photo:渡辺文芽夏といえばそうめんのおいしい季節。食欲のないときもさっぱりと食べられて、休日のランチはそうめんで決まり!という人も多いのではないでしょうか?大きめの鍋を使ってたっぷりのお湯で茹でるのが基本ですが、今回は手軽にできる「そうめんのおいしい茹で方3種類」を比較して見ました!蒸らして仕上げる!?そうめんの茹で方SNSなどで話題沸騰中のこの方法。そうめんを茹でるときに火を止め、蒸らして仕
from ギズモード・ジャパン https://www.gizmodo.jp/2023/07/cooking_somen.html
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