日本刀のように美しい「ダマスカスシェフナイフ」で完熟トマトをスライスしてみた

日本製の芯材とドイツの技術の融合により、抜群の切れ味と優れた耐久性を誇る至高のシェフナイフ「67層ダマスカスナイフ」が誕生。鶏肉、魚、パンなど食材をつぶさず美しくカット。ブルーレジンとメイプルバールを融合させたこだわりのハンドルも自慢です。

from ギズモード・ジャパン https://www.gizmodo.jp/2022/03/251714-machi-ya-vg10-review.html
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