卵の値段爆上がりのアメリカ、ヴィーガンエッグが救世主に?
鳥インフルエンザの影響で、卵の値段が爆上がりしているアメリカ。1パック1,000円近い地域もあるそうで。卵は高いし、棚にないときだってある、それでも卵を食べたいアメリカのみなさんが話題にしているのが、ヴィーガンエッグ!
from ギズモード・ジャパン https://www.gizmodo.jp/2023/02/vegan-poached-eggs-high-prices-us-california-yo-egg.html
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