家で最高にウマい焼き芋を作りたい。焼き方を徹底比較したら3つのコツが見えてきた

Photo:渡辺文芽ROOMIE2022年12月7日掲載の記事より転載さつまいものおいしい季節。やっぱりさつまいもといえば焼き芋ですよね。おうちで極ウマの焼き芋が焼けたら最高！ということで、「おうちでできるおいしい焼き方」を検証してみました！今回は「焼き方」の違いで食感や甘みにどう違いがでるかを実験。これから4回にわたって、「おうち焼き芋」を探究していきますよ〜！使用したのはねっとり系さつまいもの

from ギズモード・ジャパン https://www.gizmodo.jp/2022/12/extreme-sweet-potato.html
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